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健康始于安全食品

安全的食品對消費者健康至關重要。在世界各地,政府和企業共同承擔著確保食品安全的艱巨責任。然而,我們也深知“食品安全,全球共治”的深刻意義,因為食品安全這個頗具挑戰性的工作恰恰是從多邊交流、合作分享以及溝通對話中受益匪淺。中國國際食品安全與質量控制會議(CIFSQ)以此為宗旨,通過搭建交流平臺,匯聚全球著名專家和領軍人物共同探討食品安全核心問題,從科學研究、監督管理、行政立法、安全標準、技術實踐以及創新技術等多方面展現旨在提升食品安全的最新進展。2019年10月30 - 31日,CIFSQ將重回北京,有超過900名來自政府監管部門、科學研究領域、食品行業高管以及國際組織、大學、研究所的官員、學者、企業家和技術骨干出席,而140多名食品安全領域的精英和大咖們將登臺分享他們的知識、見解。我們期待與您相見在深秋的北京。請關注CIFSQ2019,從速報名參會!

2019 特邀演講嘉賓

促進食品安全發展

國務院副總理、國務院食品安全委員會主任韓正在北京主持召開國務院食品安全委員會第一次全體會議上的講話中強調:"食品安全關系到每一個人的健康,是百姓最關心的民生問題之一。要始終堅持問題導向,決不回避問題,善于發現問題、研究問題、解決問題。針對群眾反映強烈的果蔬、糧食農藥殘留和重金屬超標,食品摻假造假,餐飲后廚衛生等煩心事,要采取更有針對性、更管用、更務實的舉措,在持續解決問題中推動食品安全工作,不斷提高食品安全工作能力和水平。要高度重視標準工作,標準是食品安全的基礎支撐和關鍵因素,盡快實現我國食品安全標準與國際標準的對接。加強對糧食生產、流通和消費各個階段的監督,鼓勵社會力量參與監督。"

支持及出席單位

新加坡科學技術研究局
上海海關動物、植物與食品檢驗檢疫技術中心
北京市疾病預防控制中心
北京市理化分析測試中心
智利食品安全及質量局
中國農業大學
中國海關總署
中國檢驗檢疫科學研究院
中國科學院大連化學物理研究所
中國研究型醫院學會
丹麥農業和食品委員會
歐洲委員會衛生與食品安全總局
迪拜市食品安全局
歐洲食品安全局
糧食農業組織
亞洲食品工業
澳大利亞新西蘭食品標準
法國國家食品、環境及勞動衛生署
新加坡國立大學及新加坡基因研究所
德國聯邦糧食和農業部
德國聯邦風險評估研究所
加拿大衛生部
日本農林水產部
瑪氏全球食品安全中心
南洋理工大學
新加坡國立大學
北京協和醫院
國家食品安全風險評估中心
青島海關實驗室
北愛爾蘭皇后大學
山東出入境檢驗檢疫局
上海市農業科學院
上海市食品藥品監督管理局
上海市微生物學會
國家市場監督管理總局
丹麥技術大學國家食品研究所
曼徹斯特大學
圖靈分析化學中心
美國食品藥品監督管理局
美國農業部
美國衛生和公共服務部
加州大學戴維斯分校橄欖研究中心
加納(西非)海岸角大學
美國馬里蘭大學
維也納自然資源與生命科學大學
上海理工大學
斯圖加特大學
澳大利亞塔斯馬尼亞大學
越南國立科技大學
美國藥典委員會
荷蘭瓦格寧根大學
廈門市產品質量監督檢驗院
浙江清華大學長三角研究院

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